融合魏斯氏菌

菌株保藏编号 CICC 23465
中文名称 融合魏斯氏菌
拉丁名称 Weissella confusa
来源历史 ←北京工商大学化工学院(11667)
收藏时间 2008-10-31
原始编号 L5
原产国 中国
资源归类编码 15131317102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 G+,表面菌落凸起,兼性厌氧,接触酶阴性,分解葡萄糖产生CO2,能利用大多数碳源,利用精氨酸,耐酸,不产生吡咯烷酮芳胺酶。
具体用途 用于发酵豆奶的研究
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 32℃
需氧类型 好氧