| 菌株保藏编号 | CICC 2333 |
| 中文名称 | 黑曲霉 |
| 拉丁名称 | Aspergillus niger |
| 来源历史 | ←上海市工业微生物研究所(M228) |
| 收藏时间 | 1979-01-01 |
| 原始编号 | 3008-30 |
| 原产国 | 中国 |
| 资源归类编码 | 15151913102 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究;生产 |
| 特征特性 | 菌落颜色黑色;菌落质地疏松,绒毛状,中心凸起,有皱纹;无渗出物。分生孢子头菊花形;分生孢子梗着生基质,孢梗茎壁光滑;产孢结构双层;顶囊梨形或近球形,表面全面可育;分生孢子球形,壁粗糙,微显条纹。产果胶酶。 D353诱变株。 |
| 具体用途 | 以淀粉为原料生产柠檬酸。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |

