黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 2283
中文名称 黑曲霉
拉丁名称 Aspergillus niger
来源历史 ←大连酒厂←原大连科学研究所
收藏时间 1978-11-30
原始编号 MC1-9A
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究；生产
特征特性 菌落质地呈疏松丝绒状；表面有放射状皱纹，孢子面不平整；菌落颜色绿褐黑色，边缘孢子头黑色；菌落边缘为全缘，有少量透明渗出物。分生孢子头球形，放射状柱状；孢梗茎壁光滑；顶囊球形或近球形，表面全面可育；产孢结构双层；分生孢子球形或近球形，壁光滑或粗糙。产果胶酶，活力中等，糖化力较低。
具体用途 用于酒精生产。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧

细菌

古菌

质粒

真菌和酵母菌

噬菌体

蓝藻

特色菌种