植物乳杆菌

菌株保藏编号 CICC 22541
中文名称 植物乳杆菌
拉丁名称 Lactobacillus plantarum
来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0607)
收藏时间 2008-03-11
原始编号 44242
原产国 中国
资源归类编码 15131319101
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 发酵苦杏仁苷、纤维二糖、七叶苷、果糖、半乳糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、甘露糖、松三糖、蜜二糖、棉籽糖、核糖、水杨苷、山梨醇、蔗糖、海藻糖、木糖;不发酵阿拉伯糖、葡萄糖酸盐、鼠李糖。15℃生长。产酸性一般,37°C凝乳。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0006
培养基名称 MRS培养基
培养基成分 酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 37℃
需氧类型 好氧