黄曲霉

菌株保藏编号 AS 3.870
中文名称 黄曲霉
拉丁名称 Aspergillus flavus
来源历史 ←中科院微生物研究所
收藏时间 1958-11-30
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌落质地较紧密;菌落颜色初为淡白色逐渐变成浅硫磺黄色、橄榄黄色、苹果绿色;反面草黄色;菌落表面平坦,边缘整齐;有渗出物。分生孢子头呈放射状;顶囊洋梨形,表面全面可育;产孢结构单层;分生孢子球形、近球形,壁粗糙。产橙色色素,产曲酸,产黄曲霉毒素。
具体用途 酿造酱油,《GB/T 4789.16-2003常见产毒霉菌的鉴定》阳性对照菌株。
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧