| 菌株保藏编号 | CICC 2214 |
| 中文名称 | 黑曲霉 |
| 拉丁名称 | Aspergillus niger |
| 来源历史 | ←苏联 |
| 收藏时间 | 1957-11-30 |
| 资源归类编码 | 15151913102 |
| 模式菌株 | 非模式菌株 |
| 主要用途 | 研究 |
| 特征特性 | 菌落质地疏松棉绒状；菌落初为淡黄褐色后变成黑色；反面初为无色，后变为淡鲜黄色；菌落微显放射状皱纹，大部分菌落披覆黑色孢子头；少量透明小液滴渗出物。分生孢子头大多球形；孢梗茎壁光滑；顶囊球形、近球形，表面全面可育；产孢结构双层；分生孢子球形，壁粗糙。产糖化酶，果胶酶。 |
| 具体用途 | 产果胶酶。 |
| 生物危害程度 | 四类 |
| 培养基编号 | CM0077 |
| 培养基名称 | 5 °Bé麦芽汁琼脂 |
| 培养基成分 | 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.0g，自然pH。推荐使用商品化成品培养基。 |
| 培养温度 | 28-30℃ |
| 需氧类型 | 好氧 |
