黑曲霉

菌株保藏编号 AS 3.877
中文名称 黑曲霉
拉丁名称 Aspergillus niger
来源历史 ←中科院微生物研究所
收藏时间 1960-11-30
资源归类编码 15151913102
模式菌株 非模式菌株
主要用途 研究
特征特性 菌落质地绒绒状;菌落颜色初为淡黄色,后变为暗橄榄色;菌落较平坦,边缘由褐色的分生孢子头形成的同心环,放射状的白色菌丝;渗出物缺乏。分生孢子头近球形;孢子梗着生于基质,孢梗茎壁光滑;顶囊近球形,表面全面可育;产孢结构双层;分生孢子球形,壁粗糙。产糖化酶,果胶酶,不同化亚硝酸盐。
具体用途 产糖化酶
生物危害程度 四类
培养基编号 CM0077
培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
培养温度 28-30℃
需氧类型 好氧