菌株保藏编号 CICC 20363 中文名称 植物乳杆菌植物亚种 拉丁名称 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum 来源历史 ←东北农业大学（1.9901）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 Lc-2 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 革兰氏染色后

菌株保藏编号 CICC 20362 中文名称 瑞士乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus helveticus 来源历史 ←东北农业大学（1. 9207）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 Lb 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵果糖、葡萄糖和乳糖；不发酵蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉

菌株保藏编号 CICC 20361 中文名称 德氏乳杆菌保加利亚亚种 拉丁名称 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 来源历史 ←东北农业大学（1. 9206）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 L17 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发

菌株保藏编号 CICC 20360 中文名称 德氏乳杆菌保加利亚亚种 拉丁名称 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 来源历史 ←东北农业大学（1. 9205）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 L15 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发

菌株保藏编号 CICC 20358 中文名称 德氏乳杆菌保加利亚亚种 拉丁名称 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 来源历史 ←东北农业大学（1.9203）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 L12 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵

菌株保藏编号 CICC 20357 中文名称 瑞士乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus helveticus 来源历史 ←东北农业大学（1. 9202）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 L10 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵果糖、葡萄糖和乳糖；不发酵蔗糖、麦芽糖、半乳糖、

菌株保藏编号 CICC 20356 中文名称 类干酪乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus paracasei 来源历史 ←东北农业大学（1. 9201）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 L9 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵果糖、葡萄糖和乳糖；不发酵蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉

菌株保藏编号 CICC 20355 中文名称 类干酪乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus paracasei 来源历史 ←东北农业大学（1.8501）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 Lb-1 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵果糖、葡萄糖和乳糖；不发酵蔗糖、麦芽糖、半乳糖、

菌株保藏编号 CICC 20354 中文名称 德氏乳杆菌保加利亚亚种 拉丁名称 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 来源历史 ←东北农业大学（1.0502）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 L105 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵果糖、葡萄糖

菌株保藏编号 CICC 20353 中文名称 德氏乳杆菌保加利亚亚种 拉丁名称 Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 来源历史 ←东北农业大学（1.0501）←乳品科学教育部重点实验室分离 收藏时间 2006-03-31 原始编号 L900 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵果糖、葡萄糖