乳杆菌属 菌株保藏编号 CICC 20981 中文名称 乳杆菌属 拉丁名称 Lactobacillus sp. 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0361) 收藏时间 2007-02-09 原始编号 1969/3/1 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 菌落不规则、微小、扁平、灰白色半透明、无光泽、表面褶皱；45℃不生长、耐4%NaCl 查看详情 »
植物乳杆菌植物亚种 菌株保藏编号 CICC 20980 中文名称 植物乳杆菌植物亚种 拉丁名称 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0360) 收藏时间 2007-02-09 原始编号 1969/2/1 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 能利用半乳糖、乳糖、果糖、甘 查看详情 »
植物乳杆菌植物亚种 菌株保藏编号 CICC 20979 中文名称 植物乳杆菌植物亚种 拉丁名称 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0359) 收藏时间 2007-02-09 原始编号 1941/1/1 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 能利用半乳糖、乳糖、果糖、甘 查看详情 »
布氏乳杆菌 菌株保藏编号 CICC 20978 中文名称 布氏乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus buchneri 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0358) 收藏时间 2007-02-09 原始编号 1939/3/1 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 能利用果糖、阿拉伯糖；菌落微小、灰白色半透明、无光泽；45℃不生长，耐4 查看详情 »
瑞士乳杆菌 菌株保藏编号 CICC 20977 中文名称 瑞士乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus helveticus 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0357) 收藏时间 2007-02-09 原始编号 44255 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 能利用半乳糖、乳糖、果糖、甘露醇、蜜二糖、水杨苷、甘露糖；菌落圆形、中等大 查看详情 »
类干酪乳杆菌 菌株保藏编号 CICC 20976 中文名称 类干酪乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus paracasei 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0356) 收藏时间 2007-02-09 原始编号 44219 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 能利用半乳糖、乳糖、果糖、甘露醇、蜜二糖、水杨苷、甘露糖；菌落圆形、微小、 查看详情 »
类干酪乳杆菌 菌株保藏编号 CICC 20975 中文名称 类干酪乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus paracasei 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0355) 收藏时间 2007-02-09 原始编号 44273 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 能利用果糖、阿拉伯糖、木糖；菌落圆形、微小、隆起、乳白色不透明，边缘呈波浪 查看详情 »
谷氨酸棒杆菌 菌株保藏编号 CICC 20974 中文名称 谷氨酸棒杆菌 拉丁名称 Corynebacterium glutamicum 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(B499) ←上海天厨味精厂 收藏时间 2007-02-12 原始编号 1015 资源归类编码 15131531101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 肉汁琼脂平板：菌落圆形，培养24小时菌落白色，延长培养一周，淡黄色 查看详情 »
谷氨酸棒杆菌 菌株保藏编号 CICC 20973 中文名称 谷氨酸棒杆菌 拉丁名称 Corynebacterium glutamicum 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(B498) ←上海天厨味精厂 收藏时间 2007-02-12 原始编号 603 资源归类编码 15131531101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 肉汁琼脂平板：菌落圆形，培养24小时菌落白色，延长培养一周，淡黄色， 查看详情 »
谷氨酸棒杆菌 菌株保藏编号 CICC 20972 中文名称 谷氨酸棒杆菌 拉丁名称 Corynebacterium glutamicum 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(B497) ←上海天厨味精厂 收藏时间 2007-02-12 原始编号 B9-36 资源归类编码 15131531101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 肉汁琼脂平板：菌落圆形，培养24小时菌落白色，延长培养一周，淡黄 查看详情 »
