菌株保藏编号 CICC 22159 中文名称 戊糖乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus pentosus 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0028） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 Lp-B 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵阿拉伯糖、纤维二糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、蜜二糖、棉

菌株保藏编号 CICC 22158 中文名称 植物乳杆菌植物亚种 拉丁名称 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0027） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 Lp-6 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵阿拉伯糖、纤维二糖、果

菌株保藏编号 CICC 22157 中文名称 戊糖乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus pentosus 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0026） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 Lp-A 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵阿拉伯糖、纤维二糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、蜜二糖、棉

菌株保藏编号 CICC 22156 中文名称 植物乳杆菌植物亚种 拉丁名称 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0025） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 Ind-3 原产国 波兰 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵阿拉伯糖、纤维二糖、

菌株保藏编号 CICC 22155 中文名称 植物乳杆菌植物亚种 拉丁名称 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0024） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 Ind-1 原产国 波兰 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵阿拉伯糖、纤维二糖、

菌株保藏编号 CICC 22154 中文名称 瑞士乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus helveticus 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0023）¬保加利亚国立ELBY乳品中心 收藏时间 2008-02-22 原始编号 LLB 原产国 保加利亚 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵半乳糖、葡萄糖、乳糖，不发酵蔗

菌株保藏编号 CICC 22153 中文名称 德氏乳杆菌保加利亚亚种 拉丁名称 Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0022）¬保加利亚国立ELBY乳品中心 收藏时间 2008-02-22 原始编号 LB 原产国 保加利亚 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产

菌株保藏编号 CICC 22152 中文名称 鼠李糖乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus rhamnosus 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0021） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 LK 原产国 波兰 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵纤维二糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、蜜二糖、棉籽糖、核糖

菌株保藏编号 CICC 22151 中文名称 鼠李糖乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus rhamnosus 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0020） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 LK-Mt 原产国 波兰 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵纤维二糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇、蜜二糖、棉籽糖

菌株保藏编号 CICC 22150 中文名称 植物乳杆菌植物亚种 拉丁名称 Lactobacillus plantarum subsp. plantarum 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（1.0019）¬Dansico公司 收藏时间 2008-02-22 原始编号 NCFM 原产国 丹麦 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵纤