菌株保藏编号 CICC 22270 中文名称 枯草芽胞杆菌 拉丁名称 Bacillus subtilis 来源历史 ←中国农业大学食品学院(LM5) 收藏时间 2008-02-25 原始编号 FQ2 原产国 中国 资源归类编码 15131311101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 杆状，G+，形成卵圆形内生芽胞，好氧。可耐1%-7%NaCl浓度。葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、甘露醇、木糖

菌株保藏编号 CICC 22269 中文名称 枯草芽胞杆菌 拉丁名称 Bacillus subtilis 来源历史 ←中国农业大学食品学院(LM4) 收藏时间 2008-02-25 原始编号 FQ1 原产国 中国 资源归类编码 15131311101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 杆状，G+，形成卵圆形端生芽胞，好氧。可耐1%-15%NaCl浓度。葡萄糖、甘露醇、麦芽糖、蔗糖、、

菌株保藏编号 CICC 22268 中文名称 枯草芽胞杆菌 拉丁名称 Bacillus subtilis 来源历史 ←中国农业大学食品学院(LM3) 收藏时间 2008-02-25 原始编号 CM3 原产国 中国 资源归类编码 15131311101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 杆状，G+，形成椭圆形内生芽胞，好氧。可耐1%-15%NaCl浓度。葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、半乳糖、海

菌株保藏编号 CICC 22267 中文名称 枯草芽胞杆菌 拉丁名称 Bacillus subtilis 来源历史 ←中国农业大学食品学院(LM2) 收藏时间 2008-02-25 原始编号 CM2 原产国 中国 资源归类编码 15131311101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 杆状，G+，形成卵圆形内生芽胞，好氧。可耐1%-7%NaCl浓度。葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、木糖产酸；乳

菌株保藏编号 CICC 22266 中文名称 枯草芽胞杆菌 拉丁名称 Bacillus subtilis 来源历史 ←中国农业大学食品学院(LM1) 收藏时间 2008-02-25 原始编号 CM1 原产国 中国 资源归类编码 15131311101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 杆状，G+，形成卵圆形内生芽胞，好氧。可耐1%-7%NaCl浓度。葡萄糖、甘露醇、麦芽糖、蔗糖产酸；

菌株保藏编号 CICC 22265 中文名称 乳酸乳球菌乳亚种 拉丁名称 Lactococcus lactis subsp.lactis 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（2.0022） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 R49 原产国 中国 资源归类编码 15131322102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵葡萄糖、果糖、乳糖、半乳糖、麦芽糖、核糖；革

菌株保藏编号 CICC 22264 中文名称 肠膜明串珠菌 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（2.0021） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 R8 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖、甘露糖、海藻糖；革兰氏阳性，

菌株保藏编号 CICC 22263 中文名称 肠膜明串珠菌肠膜亚种 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides subsp.mesenteroides 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（2.0011） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 R43 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 革兰氏阳性，接触

菌株保藏编号 CICC 22262 中文名称 类植物乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus paraplantarum 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（2.0010） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 R38 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 菌体短杆状，单个或成对排列，革兰氏阳性。 具体用途 生产酸奶

菌株保藏编号 CICC 22261 中文名称 乳酸乳球菌乳亚种 拉丁名称 Lactococcus lactis subsp.lactis 来源历史 ←北京林业大学食品科学系（2.0009） 收藏时间 2008-02-22 原始编号 R25 原产国 中国 资源归类编码 15131322102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；教学；生产 特征特性 发酵葡萄糖、果糖、乳糖、半乳糖、麦芽糖、核糖；革