菌株保藏编号 CICC 22540 中文名称 瑞士乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus helveticus 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0606) 收藏时间 2008-03-11 原始编号 44299 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 发酵果糖、半乳糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露糖；不发酵苦杏仁苷、阿拉伯糖、

菌株保藏编号 CICC 22539 中文名称 发酵乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus fermentum 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0605) 收藏时间 2008-03-11 原始编号 44268 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 发酵果糖、半乳糖、葡萄糖、葡萄糖酸盐、乳糖、麦芽糖、甘露糖、蜜二糖、棉籽糖、

菌株保藏编号 CICC 22538 中文名称 发酵乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus fermentum 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0604) 收藏时间 2008-03-11 原始编号 44532 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 发酵果糖、半乳糖、葡萄糖、葡萄糖酸盐、乳糖、麦芽糖、甘露糖、蜜二糖、棉籽糖、

菌株保藏编号 CICC 22537 中文名称 发酵乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus fermentum 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0602) 收藏时间 2008-03-11 原始编号 44502 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 发酵果糖、半乳糖、葡萄糖、葡萄糖酸盐、乳糖、麦芽糖、甘露糖、蜜二糖、棉籽糖、

菌株保藏编号 CICC 22536 中文名称 瑞士乳杆菌 拉丁名称 Lactobacillus helveticus 来源历史 ←乳品科学教育部重点实验室(1.0601) 收藏时间 2008-03-11 原始编号 44501 原产国 中国 资源归类编码 15131319101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 发酵果糖、半乳糖、葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露糖；不发酵苦杏仁苷、阿拉伯糖、

菌株保藏编号 CICC 22535 中文名称 肠膜明串珠菌 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides 来源历史 ←甘肃省科学院生物研究所(31214) 收藏时间 2008-03-31 原始编号 C2-3 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 球形，G+。成双、成链状。蔗糖琼脂平板:菌落大，白色透明，突起，瘤状。

菌株保藏编号 CICC 22534 中文名称 肠膜明串珠菌 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides 来源历史 ←甘肃省科学院生物研究所(31213) 收藏时间 2008-03-31 原始编号 20080331 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 球形，G+。成双、链状。葡萄糖明胶平板菌落中等，突起，瘤状。利

菌株保藏编号 CICC 22533 中文名称 肠膜明串珠菌 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides 来源历史 ←甘肃省科学院生物研究所(31212) 收藏时间 2008-03-31 原始编号 C1-3 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 球形，G+。成双或成链。葡萄糖明胶平板菌落中等，灰白色，突起，瘤状。明

菌株保藏编号 CICC 22532 中文名称 肠膜明串珠菌 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides 来源历史 ←甘肃省科学院生物研究所(31210) 收藏时间 2008-03-31 原始编号 C-1 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 球形，G+。成双或成链。葡萄糖明胶平板菌落大，白色至灰白色，突起，瘤状。

菌株保藏编号 CICC 22531 中文名称 肠膜明串珠菌 拉丁名称 Leuconostoc mesenteroides 来源历史 ←甘肃省科学院生物研究所(31209) 收藏时间 2008-03-31 原始编号 B2 原产国 中国 资源归类编码 15131317101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 球形，G+,成双或成链，不运动，不产芽胞。兼性厌氧，化能异养型。利用葡萄糖