中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号  AS 04 来源历史  中国科学院成都生物所 收藏时间  2004-04-10 原始编号 原产国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，无性繁殖方式为芽殖。 具体用途  啤酒

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号  AS 2541 来源历史  中国科学院成都生物所 收藏时间  2004-04-10 原始编号 原产国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，无性繁殖方式为芽殖。 具体用途  

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号  AS 2.399 来源历史  中国科学院成都生物所 收藏时间  2004-04-10 原始编号 原产国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，无性繁殖方式为芽殖。化能异养，无

中文名称  冻胶假丝酵母 属名  Candida 种名或亚种名  gelidadi 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2005-10-24 原始编号  51002 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151111103 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧；5Be′麦芽汁琼脂3

中文名称  球拟酵母 属名  Torulopsis 种名或亚种名  globosa 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2005-10-24 原始编号  51001 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151111108 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  化能异养，嗜温，趋酸，兼性厌氧，5Be′麦芽汁琼脂3

中文名称  红色掷孢酵母 属名  Sporobolomyces 种名或亚种名  roseus 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2004-11-10 原始编号  40057 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151114107 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  细胞卵形至长卵形，成对或三个相连，细胞有小

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2004-11-10 原始编号  40056 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  细胞圆形至椭圆形，单个、成双或成短链，菌

中文名称  酿酒酵母 属名  Saccharomyces 种名或亚种名  cerevisiae 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2004-11-10 原始编号  40055 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151113126 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  细胞圆形至椭圆形，单个、成双或成短链，菌

中文名称  白假丝酵母 属名  Candida 种名或亚种名  albicans 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2004-11-10 原始编号  40054 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151111103 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  细胞短卵形,菌落奶油色,微蜡状,软而平滑；利用葡萄糖、

中文名称  罗伦隐球酵母 属名  Cryptococcus 种名或亚种名  laurentii 其他保藏单位编号 来源历史  四川大学生命科学学院 收藏时间  2004-11-10 原始编号  40053 原产国  中国 标记信息 资源归类编码  15151111101 模式菌株  非模式菌株 主要用途  分类；研究；教学 基本特征特性描述信息 特征特性  细胞卵形,单个或成双，菌落奶油色至浅黄,