菌株保藏编号 CICC 1562 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←内蒙轻工研究所 收藏时间 1979-01-01 原始编号 2.159 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖、松三糖；同化海藻糖；不同化乙醇、松三糖、木糖、山梨糖、甘油

菌株保藏编号 CICC 1561 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津工业微生物研究所←沪台酒厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 南阳 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖，不发酵乳糖、蜜二糖；同化海藻糖、松三糖；不同化乙醇、木糖、山梨糖、甘

菌株保藏编号 CICC 1560 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海酿造科学研究所 收藏时间 1979-01-01 原始编号 2.096 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造黄酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培

菌株保藏编号 CICC 1559 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←通化葡萄酒厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 通化3号 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖；不同化海藻糖、松三糖、乙醇、木糖、山梨糖、甘油、阿拉伯糖。 具

菌株保藏编号 CICC 1558 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←广西梧州糖厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 梧啤 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖；同化海藻糖、松三糖、乙醇；不同化木糖、山梨糖、甘油、阿拉伯糖。 具

菌株保藏编号 CICC 1557 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←一面坡葡萄酒厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 139 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵半乳糖、乳糖、蜜二糖；不同化甘油、乙醇、海藻糖、松三糖、阿拉伯糖。 具体用途 用于各

菌株保藏编号 CICC 1556 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←齐齐哈尔糖厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 204 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖；不同化甘油、乙醇、海藻糖、松三糖、阿拉伯糖。 生物危害程度 四类

菌株保藏编号 CICC 1555 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←横道河子酒厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 8287 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖；不同化甘油、乙醇、海藻糖、松三糖、阿拉伯糖。 生物危害程度 四

菌株保藏编号 CICC 1554 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←横道河子酒厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 8286 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖；不同化甘油、乙醇、海藻糖、松三糖、阿拉伯糖。 生物危害程度 四

菌株保藏编号 CICC 1553 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←横道河子酒厂 收藏时间 1979-01-01 原始编号 825 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖；不发酵乳糖、蜜二糖；不同化甘油、乙醇、海藻糖、松三糖、阿拉伯糖。 生物危害程度 四类