菌株保藏编号 AS 2.164 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←中科院微生物研究所 收藏时间 1986-07-01 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 15.

菌株保藏编号 AS 2.1387 中文名称 热带假丝酵母 拉丁名称 Candida tropicalis 来源历史 ←中科院微生物研究所 收藏时间 1986-07-01 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 产麦角固醇。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用M

菌株保藏编号 AS 2.1397 中文名称 热带假丝酵母 拉丁名称 Candida tropicalis 来源历史 ←中科院微生物研究所 收藏时间 1986-07-01 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 饲料酵母，利用烷烃。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L

菌株保藏编号 CICC 1797 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←王德俊←开封啤酒厂←西德双桥公园啤酒厂 收藏时间 1986-06-05 原始编号 W-Hefe 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 发酵啤酒，下面酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °

菌株保藏编号 CICC 1796 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←郭其昌 收藏时间 1986-01-01 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 美国葡萄酒生产酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或

菌株保藏编号 CICC 1795 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←王定昌 收藏时间 1986-01-04 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 面包酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代

菌株保藏编号 CICC 1794 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←澳大利亚 收藏时间 1986-01-04 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造干白葡萄酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用

菌株保藏编号 CICC 1793 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←美国 收藏时间 1985-07-12 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 降糖及耐SO2能力较好。 具体用途 用于酿造果酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分

菌株保藏编号 CICC 1792 中文名称 粟酒裂殖酵母 拉丁名称 Schizosaccharomyces pombe 来源历史 ←美国←莫湘筠 收藏时间 1986-01-02 原始编号 SP-70 资源归类编码 15151113130 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酒精发酵。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°

菌株保藏编号 CICC 1791 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ← 收藏时间 1984-01-01 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 海伦县麦精露生产菌。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用ME