马克斯克鲁维酵母 菌株保藏编号 CICC 1911 中文名称 马克斯克鲁维酵母 拉丁名称 Kluyveromyces marxianus 来源历史 ←乌鲁木齐杨学群 收藏时间 1991-12-15 原始编号 WR 资源归类编码 15151113112 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 生产奶酒饮料。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5° 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1910 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←徐浩←中科院微生物研究所←奥地利 收藏时间 1991-06-11 原始编号 Ag-01 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1909 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←徐浩←中科院微生物研究所←丹麦 收藏时间 1991-06-11 原始编号 1424 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 面包活性酵母生产菌。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1908 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←徐浩←中科院微生物研究所←瑞典 收藏时间 1991-06-11 原始编号 1423 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 面包压榨酵母生产菌。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1907 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←徐浩←中科院微生物研究所←日本 收藏时间 1991-06-11 原始编号 1422 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 面包活性干酵母生产菌。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1906 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←徐浩←中科院微生物研究所←比利时 收藏时间 1991-06-10 原始编号 1421 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 面包活性干酵母生产菌。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1905 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←徐浩←中科院微生物研究所←比利时 收藏时间 1991-06-10 原始编号 1420 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 面包活性干酵母优良生产菌。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé 查看详情 »
涎沫假丝酵母 菌株保藏编号 CICC 1904 中文名称 涎沫假丝酵母 拉丁名称 Candida zeylanoides 来源历史 ←徐浩←中科院微生物研究所 收藏时间 1991-06-11 原始编号 TBI 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 具体用途 维生素H测定菌。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1903 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←西德 收藏时间 1987-07-05 原始编号 西德5# 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替），琼脂 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1902 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←杭州啤酒厂←德国 收藏时间 1988-01-01 原始编号 22 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 西德口味。 具体用途 啤酒发酵，下面酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽 查看详情 »
