酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1941 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←广东中山汉德森啤酒城有限公司 收藏时间 2001-05-21 原始编号 中山2号 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 小型啤酒酿造用菌种（上面酵母）。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °B 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1940 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←广东中山汉德森啤酒城有限公司 收藏时间 2001-10-11 原始编号 中山4号 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 小型啤酒酿造用菌种（下面酵母）。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1939 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 收藏时间 2000-01-01 原始编号 FD1 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵度高。 具体用途 酿造荷兰口味啤酒(海宁根)。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1938 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←江山啤酒厂←宁波啤酒厂 收藏时间 1999-11-01 原始编号 DAB 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒(西德口味）。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1937 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 收藏时间 1998-01-01 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒(比利时酵母)。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代替）， 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1936 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←雪津啤酒厂 收藏时间 1998-01-01 原始编号 81 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1935 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←管敦仪←山东寿光啤酒厂 收藏时间 1997-01-01 原始编号 SPG6-2 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 查看详情 »
东方伊萨酵母 菌株保藏编号 CICC 1934 中文名称 东方伊萨酵母 拉丁名称 Issatchenkia orientalis 来源历史 ←王定昌←江苏如东生物化学总厂 收藏时间 1996-05-03 资源归类编码 15151113111 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 耐酸性强，有利于酸性废水处理。 具体用途 生产饲料酵母。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1933 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←河南南阳酒精厂 收藏时间 1996-04-22 原始编号 1308-1# 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造白酒(由1308菌株分离的浓醪发酵生产菌) 。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 1932 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←啤酒厂 收藏时间 1995-11-01 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 具体用途 酿造啤酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼脂 培养基成分 5°Bé麦芽汁 1.0L（或用MEB代 查看详情 »
