菌株保藏编号 CICC 30362 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某研究所 收藏时间 1985-06-22 原始编号 DLGJJM-1 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形或球形；无性繁殖方式为芽殖，多边芽殖，细胞单生或对生；兼

菌株保藏编号 CICC 30361 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-11 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形；无性繁殖方式为芽殖，多边芽殖，细胞单生或对生；兼性厌氧。

菌株保藏编号 CICC 30360 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-10 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形；无性繁殖方式为芽殖，单端或多边芽殖，细胞单生、对生或成短链

菌株保藏编号 CICC 3036 中文名称 少根根霉 拉丁名称 Rhizopus arrhizus 来源历史 ←上海工业试验所←日本酿造试验所 收藏时间 1953-01-01 资源归类编码 15151319109 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落生长较快；质地絮状；菌落幼时白色，老熟为褐灰色。孢囊梗直立，单生或成束；孢子囊球形；囊轴球形，近球形；孢囊孢子球形，椭圆形；菌丝

菌株保藏编号 CICC 30359 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-9 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形或球形；无性繁殖方式为芽殖， 多边芽殖，细胞单生或对生；兼性厌

菌株保藏编号 CICC 30358 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-8 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形或球形；无性繁殖方式为芽殖，多边芽殖，细胞单生或对生；兼性厌氧

菌株保藏编号 CICC 30357 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-7 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形或球形；无性繁殖方式为芽殖，单端或多边芽殖，细胞单生或对生；兼

菌株保藏编号 CICC 30356 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-6 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形或球形；无性繁殖方式为芽殖，多边芽殖，细胞单生、对生或群生；兼

菌株保藏编号 CICC 30355 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-5 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形或球形；无性繁殖方式为芽殖，单端或多边芽殖，细胞单生或对生；兼

菌株保藏编号 CICC 30354 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←国内某大学 收藏时间 1982-08-10 原始编号 SDJM-4 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落奶酪状，乳白色，表面光滑，边缘平滑；细胞卵圆形；无性繁殖方式为芽殖， 多边芽殖，细胞单生或对生；兼性厌氧。