酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31145 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.338) ←中科院微生物研究所 收藏时间 2005-12-20 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天，菌落乳白色，有光 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31144 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.337) ←前苏联 收藏时间 2005-12-20 原始编号 Я2 原产国 前苏联 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31143 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.336)←前苏联 收藏时间 2005-12-20 原始编号 苏联科1 原产国 前苏联 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31142 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.335) ←福建 收藏时间 2005-12-20 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天，菌落乳白色、圆形 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31141 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.333) ←四川省轻工厅 收藏时间 2005-12-20 原始编号 科研2.109 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31140 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.328) ←四川资阳糖厂 收藏时间 2005-12-20 原始编号 资阳2610 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂 查看详情 »
普雷恩毛霉 菌株保藏编号 CICC 3114 中文名称 普雷恩毛霉 拉丁名称 Mucor prainii 来源历史 ←上海酿造科学研究所 收藏时间 1978-11-30 原始编号 3131 资源归类编码 15151319106 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落生长缓慢；质地幼时为稀疏长毛绒状，老后为絮状；菌落白色至白灰色；表面培养7天后可见黄白色孢囊头；有少量透明渗出液。孢囊梗单生或 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31139 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.326) ←四川乐山技艺专科学校 收藏时间 2005-12-20 原始编号 黄海109 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31138 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.325) ←上海酒精厂 收藏时间 2005-12-20 原始编号 2.001 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 31137 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.324) ←中工 收藏时间 2005-12-20 原始编号 中工1001，Rasse II 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。5Be′ 查看详情 »
