菌株保藏编号 CICC 31402 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W17）←大连科学研究院 收藏时间 2005-09-02 原始编号 M337 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈长椭圆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长。在

菌株保藏编号 CICC 31401 中文名称 异常威克汉姆酵母 拉丁名称 Wickerhamomyces anomalus 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W16）←大连科学研究院 收藏时间 2005-09-02 原始编号 Y294 资源归类编码 15151113000 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈卵圆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基

菌株保藏编号 CICC 31400 中文名称 异常汉逊酵母 拉丁名称 Hansenula anomala 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W15）←黑龙江微生物所 收藏时间 2005-01-01 原始编号 Y292 资源归类编码 15151113110 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈香肠状。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长。在添加1

菌株保藏编号 CICC 3140 中文名称 少根根霉 拉丁名称 Rhizopus arrhizus 来源历史 ←上海工业微生物研究所(3.1130)←北京市发酵研究所 收藏时间 1978-11-30 资源归类编码 15151319109 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落絮状、稀疏；初期为白色，后期为黄褐色，孢子囊老熟时为黄褐色。孢囊梗直立，部分有分支，多数2-3株成束，少

菌株保藏编号 CICC 31399 中文名称 异常威克汉姆酵母 拉丁名称 Wickerhamomyces anomalus 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W14）←原中央工业试验所 收藏时间 2005-09-02 原始编号 Y209 资源归类编码 15151100000 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈椭圆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养

菌株保藏编号 CICC 31398 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W13）←阿城酒精厂 收藏时间 2005-09-02 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈卵圆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长。在添加1%乙酸的培养基

菌株保藏编号 CICC 31397 中文名称 圆红酵母 拉丁名称 Rhodotorula toruloides 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W12）←大连科学研究所 收藏时间 2005-09-02 原始编号 黄海126 资源归类编码 15151111106 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈棒状。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长。在

菌株保藏编号 CICC 31396 中文名称 异常威克汉姆酵母 拉丁名称 Wickerhamomyces anomalus 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W11）←大连科学研究所 收藏时间 2005-09-02 原始编号 大连Y284 资源归类编码 15151113000 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈卵圆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培

菌株保藏编号 CICC 31395 中文名称 产朊假丝酵母 拉丁名称 Candida utilis 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W10）←大连科学研究所 收藏时间 2005-09-02 原始编号 大连Y258 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈短棒形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长。在添加1%

菌株保藏编号 CICC 31394 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←黑龙江省轻工科学研究院（W9）←黑龙江微生物所 收藏时间 2005-09-02 原始编号 黄海204 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 无性繁殖；细胞为芽殖；呈卵圆形。兼性厌氧。在含50%葡萄糖的高渗培养基中能生长