酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32103 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10861) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 利用亚硫 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32102 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10860) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 生产酱油 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32101 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10859) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 生产酒精 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32100 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10858) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 食用酵母 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32099 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10857) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 生产威士 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32098 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10856) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 用蔗糖蜜 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32097 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10853) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 生产清酒 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32096 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10852) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 生产清酒 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32095 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10851) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 生产泡盛 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32094 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←天津市工业微生物研究所(2.10850) ←广西轻工业科学技术研究院 收藏时间 2007-12-28 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 可以发酵葡萄糖、半乳糖、蔗糖、麦芽糖、棉籽糖，不发酵乳糖。 具体用途 生产泡盛 查看详情 »
