酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32203 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y172) 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖;不同化棉子糖,蜜二糖、乳糖、可溶性淀粉、D-阿拉伯糖;不同化硝酸钾。 具体用途 生产色氨酸。 生物危 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32202 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y171)←上海酒精一厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2.185 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y170)←华光酿酒厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途 生产葡 查看详情 »
拜耳接合酵母 菌株保藏编号 CICC 32200 中文名称 拜耳接合酵母 拉丁名称 Zygosaccharomyces bailii 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.751) 收藏时间 2007-12-28 原始编号 64110 原产国 中国 资源归类编码 15151115119 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;教学;生产 特征特性 化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。8Bx米曲汁培养6天菌落圆 查看详情 »
拜耳接合酵母 菌株保藏编号 CICC 32199 中文名称 拜耳接合酵母 拉丁名称 Zygosaccharomyces bailii 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(2.749) 收藏时间 2007-12-28 原始编号 6418 原产国 中国 资源归类编码 15151115119 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;教学;生产 特征特性 化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。8Bx米曲汁培养6天菌落圆形 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32198 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 ←四川安岳县绿源柠檬发展公司(2.746) 收藏时间 2007-12-28 原始编号 柠檬15# 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;教学;生产 特征特性 化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32197 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 ←四川安岳县绿源柠檬发展公司(2.742) 收藏时间 2007-12-28 原始编号 柠檬11# 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;教学;生产 特征特性 化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32196 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 ←四川安岳县绿源柠檬发展公司(2.735) 收藏时间 2007-12-28 原始编号 柠檬4# 原产国 中国 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;教学;生产 特征特性 化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。5 查看详情 »
白地霉 菌株保藏编号 CICC 32195 中文名称 白地霉 拉丁名称 Geotrichum candidum 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院分离(2.709) 收藏时间 2007-12-28 原始编号 7031 原产国 中国 资源归类编码 15151115106 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天,菌落白色、圆 查看详情 »
林生地霉 菌株保藏编号 CICC 32194 中文名称 林生地霉 拉丁名称 Geotrichum silvicola 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院分离(2.708) 收藏时间 2007-12-28 原始编号 7022 原产国 中国 资源归类编码 15151115106 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天,菌落白色 查看详情 »