异常威克汉姆酵母 菌株保藏编号 CICC 32213 中文名称 异常威克汉姆酵母 拉丁名称 Wickerhamomyces anomalus 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y182) ←新型发酵厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113000 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖；不同化山梨糖、蜜二糖、乳糖等。 具体用途 生产柠檬酸。 生物危害程度 四 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2.128 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y181) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、乙醇、甘油。 具 查看详情 »
产朊假丝酵母 菌株保藏编号 CICC 32211 中文名称 产朊假丝酵母 拉丁名称 Candida utilis 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y180) ←上海饲料厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、棉子糖；不同化半乳糖、乳糖、蜜二糖、可溶性淀粉、阿拉伯糖；不分解脂肪。 具体用途 生产饲料。 生 查看详情 »
法夫驹形氏酵母 菌株保藏编号 CICC 32210 中文名称 法夫驹形氏酵母 拉丁名称 Komagataella phaffii 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y179) ←上海饲料厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151100000 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 细胞具有不同形状，多边芽殖，多数种形成假菌丝，在子囊形成前行同行或异行结合或不结合。发酵或不发酵不同 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2.375 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y178) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、乙醇、甘油。 具 查看详情 »
林生地霉 菌株保藏编号 AS 2.1035 中文名称 林生地霉 拉丁名称 Geotrichum silvicola 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y177) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151115106 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 多弱发酵葡萄糖、甘露糖、果糖，有的弱发酵半乳糖；同化醇类：甘油、乙醇、山梨醇、甘露醇；分解果胶、 查看详情 »
热带假丝酵母 菌株保藏编号 CICC 32207 中文名称 热带假丝酵母 拉丁名称 Candida tropicalis 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y176) ←上海饲料厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖；不同化乳糖、棉子糖、蜜二糖；可溶性淀粉、D-阿拉伯糖；不分解脂肪。 具体 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2.156 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y175) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖。 具体用途 生产葡萄酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2.1456 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y174) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 不发酵麦芽糖、蔗糖、半乳糖、棉子糖等；同化纤维二糖及甘油。 生物危害程度 四类 培养基编 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32204 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y173) ←上海酒精二厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途 查看详情 »
