酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32243 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y212) 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途 生产果酒。 生 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32242 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y211) ←华光酿酒厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途 查看详情 »
热带假丝酵母 菌株保藏编号 AS 2.637 中文名称 热带假丝酵母 拉丁名称 Candida tropicalis 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y210) ←华东理工大学交换 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151111103 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖；不同化乳糖、半乳糖、阿拉伯糖、蜜二糖、甲醇及淀粉。 具体用途 生产饲料。 生物危害程度 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2.156 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y209) ←中国科学院微生物研究 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖。 具体用途 生产葡萄酒。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM00 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32239 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y208) ←上海酵母厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2.373 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y207) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不发酵乳糖、松三糖；不同化木糖、乙醇、甘油。 具 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32237 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y206) ←华光酿酒厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、蜜二糖、麦芽三糖和甘油醛以及全部的棉子糖，不发酵乳糖以及淀 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 CICC 32236 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y205) ←上海饲料厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、棉子糖；不同化半乳糖、乳糖、蜜二糖、可溶性淀粉、阿拉伯糖；不分解脂肪。 具体用途 查看详情 »
酿酒酵母 菌株保藏编号 AS 2. 592 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y204) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不同化乳糖、蜜二糖、可溶性淀粉、阿拉伯糖；分解 查看详情 »
异常汉逊酵母 菌株保藏编号 AS 2.300 中文名称 异常汉逊酵母 拉丁名称 Hansenula anomala 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y203) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113110 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖；不同化乳糖、蜜二糖、可溶性淀粉、阿拉伯糖；分解杨梅苷。产生 查看详情 »
