真菌和酵母菌

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酿酒酵母

菌株保藏编号 CICC 32273 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y242) ←华光酿酒厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途

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酿酒酵母

菌株保藏编号 CICC 32272 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y241) ←华光酿酒厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途

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赭色掷孢酵母

菌株保藏编号 CICC 32271 中文名称 赭色掷孢酵母 拉丁名称 Sporobolomyces salomonicolor 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y240) 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151114107 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 不发酵任何糖类;能同化葡萄糖、麦芽糖、蜜二糖。同化硝酸盐。 具体用途 研究 生物危害程度 四类 培养基编号

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酿酒酵母

菌株保藏编号 CICC 32270 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y239) ←上海酒精一厂 收藏时间 2008-01-17 原始编号 RasseII 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木

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汉逊德巴利酵母

菌株保藏编号 CICC 32269 中文名称 汉逊德巴利酵母 拉丁名称 Debaryomyces hansenii 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y238) 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113106 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵缓慢,同化煤油,不同化硝酸盐。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM0077 培养基名称 5 °Bé麦芽汁琼

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酿酒酵母

菌株保藏编号 CICC 32268 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y237) ←上海酒精二厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖。耐热。 具体用途 生产酒精。 生物危害程度 四类 培养基编号 CM00

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罗伦隐球酵母

菌株保藏编号 CICC 32267 中文名称 罗伦隐球酵母 拉丁名称 Cryptococcus laurentii 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y236) 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151111101 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 不发酵任何糖类;同化葡萄糖、半乳糖、蔗糖、L-山梨糖、麦芽糖、蜜二糖、乙醇、甘油;不同化硝酸钾;不液化明胶。 具

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酿酒酵母

菌株保藏编号 CICC 32266 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y235) ←华光酿酒厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途

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酿酒酵母

菌株保藏编号 CICC 32265 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y234) ←华光酿酒厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途

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酿酒酵母

菌株保藏编号 CICC 32264 中文名称 酿酒酵母 拉丁名称 Saccharomyces cerevisiae 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(Y233) ←上海酵母厂 收藏时间 2008-01-17 资源归类编码 15151113126 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 发酵葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖;不发酵乳糖、松三糖;不同化木糖、乙醇、甘油。 具体用途

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