菌株保藏编号 CICC 40019 中文名称 根霉属 拉丁名称 Rhizopus sp. 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.26） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 44501 原产国 中国 资源归类编码 15151319109 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌丝体匍匐状，平展，以假根附着于基物的各处；分生孢子近球形、卵形、不规则形；化能异养；嗜温；趋酸

菌株保藏编号 CICC 40018 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.25） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 C1-10 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落生长较快，圆形，淡褐黄色、表面絮状，边缘白色绒毛状；反面培养基颜色暗浅黄色。分生

菌株保藏编号 CICC 40017 中文名称 塔宾曲霉 拉丁名称 Aspergillus tubingensis 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.23）←上海工业微生物研究所 收藏时间 2005-12-20 原始编号 M233 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落圆形、黑色，基丝酱棕色，气丝杏黄色，表面疏松、绒

菌株保藏编号 CICC 40016 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.22） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 2061 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落生长较快，圆形，黄绿色，表面紧密似毯状，孢子稠密，边缘白色绒毛状，反面培养基颜色暗

菌株保藏编号 CICC 40015 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.21） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 2021 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落生长较快，圆形，黄绿色，表面紧密，孢子稠密，边缘白色绒毛状；反面培养基颜色暗浅黄色

菌株保藏编号 CICC 40014 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.18） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 3011 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落圆形、浅黄色、绒毛状；孢子球形；化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。产酸性蛋白酶。 具体

菌株保藏编号 CICC 40013 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.17） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 A-71 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落生长较快，圆形，黄绿色，表面紧密，孢子稠密，边缘白色绒毛状；反面培养基颜色暗浅黄色

菌株保藏编号 CICC 40012 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.14） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 A-31 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落生长较快，圆形，黄绿色，表面紧密，孢子稠密，边缘白色绒毛状；反面培养基颜色暗浅黄色

菌株保藏编号 CICC 40011 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.13） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 3582 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落圆形、黑色，表面有辐射状皱纹；分生孢子球形、粗糙；化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。产

菌株保藏编号 CICC 40010 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院（3.12） 收藏时间 2005-12-20 原始编号 3571 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究；生产 特征特性 菌落圆形、黑色，表面有放射状皱褶；分生孢子球形、粗糙；化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。产