真菌和酵母菌

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 40113 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(3.421) 收藏时间 2005-12-20 原始编号 3192 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落圆形、黑色,表面絮状,边缘白色绒毛状;分生孢子球形、粗糙;化能异养;嗜温;趋酸;兼

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 40112 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(3.420) 收藏时间 2005-12-20 原始编号 3.376-23 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落圆形、黑褐色,表面紧密,孢子稠密,边缘白色纤毛状;分生孢子球形、粗糙;化能

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米曲霉

菌株保藏编号 CICC 40111 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 (3.416) ←泸州大曲酒厂←成都微生物研究所 收藏时间 2005-12-20 原始编号 A-6 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落生长较快,圆形,黄绿色,表面紧密,孢子稠密、呈

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米曲霉

菌株保藏编号 CICC 40110 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 (3.411) ←泸州大曲酒厂←成都微生物研究所 收藏时间 2005-12-20 原始编号 A-1 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落生长较快,圆形,黄绿色,表面紧密,孢子稠密,边

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桔青霉

菌株保藏编号 CICC 4011 中文名称 桔青霉 拉丁名称 Penicillium citrinum 来源历史 ←上海工业微生物研究所(M71) 收藏时间 1978-11-30 资源归类编码 15151913115 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落质地绒状;菌落颜色兰绿色,背面橙色;菌落表面有明显的放射状沟纹;边缘纯圆;有较多淡黄色渗出液。分生孢子球形,表面光滑;孢子梗

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根霉属

菌株保藏编号 CICC 40109 中文名称 根霉属 拉丁名称 Rhizopus sp. 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 (3.407) 收藏时间 2005-12-20 原始编号 泸1-5 原产国 中国 资源归类编码 15151319109 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌丝体匍匐状,平展,以假根附着于基物的各处;分生孢子近球形、卵形、不规则形;化能异养;嗜温;趋

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长枝木霉

菌株保藏编号 CICC 40108 中文名称 长枝木霉 拉丁名称 Trichoderma longibrachiatum 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 (3.399) 收藏时间 2005-12-20 原始编号 40821 原产国 中国 资源归类编码 15151913121 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌丝体生长快,菌落较大近圆形、绿色,表面紧密似毯状,边缘白色

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米曲霉

菌株保藏编号 CICC 40107 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院发酵所(3.398) 收藏时间 2005-12-20 原始编号 421 原产国 中国 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落生长较快,圆形,黄绿色,表面紧密,孢子稠密,边缘白色绒毛状、不整齐;反面培养

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米根霉

菌株保藏编号 CICC 40106 中文名称 米根霉 拉丁名称 Rhizopus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(3.387) 收藏时间 2005-12-20 原始编号 1-90 原产国 中国 资源归类编码 15151319109 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌丝体匍匐状,平展,以假根附着于基物的各处;孢子囊球形,孢子近球形至卵形;化能异养;嗜温;

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米曲霉

菌株保藏编号 CICC 40105 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院(3.384) ←无锡轻工学院 收藏时间 2005-12-20 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落生长较快,圆形,深绿黄色,表面疏松,粉粒状,边缘白色绒毛状;反面培养基颜色暗浅黄色。分生孢子球形、

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