真菌和酵母菌

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黄曲霉

菌株保藏编号 CICC 40168 中文名称 黄曲霉 拉丁名称 Aspergillus flavus 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M11)←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-11-25 原始编号 3.8 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落平坦或有放射状皱纹。起初浅柠檬黄色,然后黄绿色,老后变暗,最后成褐绿色。反面微带褐

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波兰青霉

菌株保藏编号 AS 3.726 中文名称 波兰青霉 拉丁名称 Penicillium polonicum 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M10)←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-11-25 资源归类编码 15151913115 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落呈绒状或一定的絮状。暗烟绿色,反面无色或带黄褐色。分生孢子穗短柱状,幼年时为极深的蓝绿色;分生孢

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黑曲霉

菌株保藏编号 NRRL 337 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M9)←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-11-25 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落呈厚绒状,稍作局限形,起初白色,后黑色,反面无色或中央部分略带黄褐色。分生孢子穗球形,褐黑色;分生孢子梗长短

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黑曲霉

菌株保藏编号 NRRL 330 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M8)←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-11-25 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落呈厚绒状,稍作局限形,起初白色,后黑色,反面无色或中央部分略带黄褐色。分生孢子穗球形,褐黑色;分生孢子梗长短

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泡盛曲霉

菌株保藏编号 AS 3.757 中文名称 泡盛曲霉 拉丁名称 Aspergillus awamori 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M7)←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-11-25 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落具薄的放射状条纹,不平,白色,基部菌丝常呈黄色,最初暗绿褐色,后变为暗巧克力褐色,背面褐色至红褐色,有

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泡盛曲霉

菌株保藏编号 AS 3.75 中文名称 泡盛曲霉 拉丁名称 Aspergillus awamori 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M6)←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-11-25 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落具薄的放射状条纹,不平,白色,基部菌丝常呈黄色,最初暗绿褐色,后变为暗巧克力褐色,背面褐色至红褐色,有稀

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黑曲霉

菌株保藏编号 CICC 40162 中文名称 黑曲霉 拉丁名称 Aspergillus niger 来源历史 ←上海市工业微生物研究所(M5)←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-11-25 原始编号 3.867 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 菌落呈厚绒状,稍作局限形,起初白色,后黑色,反面无色或中央部分略带黄褐色。分生孢子穗球形,褐

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米曲霉

菌株保藏编号 CICC 40161 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 (3.800) ←中国科学院微生物研究所 收藏时间 2005-12-20 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落生长较快,圆形,鹅黄色,表面紧密,孢子稠密,边缘白色绒毛状;反面培养基颜色暗浅黄色。分

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米曲霉

菌株保藏编号 CICC 40160 中文名称 米曲霉 拉丁名称 Aspergillus oryzae 来源历史 ←四川省食品发酵工业研究设计院 (3.799) ←日本 收藏时间 2005-12-20 原始编号 日酱S1-6 原产国 日本 资源归类编码 15151913102 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究;生产 特征特性 菌落生长较快,圆形,淡黄绿色,表面紧密、颗粒状,孢子稠密,边缘白色绒毛

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桔青霉

菌株保藏编号 CICC 4016 中文名称 桔青霉 拉丁名称 Penicillium citrinum 来源历史 ←内蒙轻化工科研所 收藏时间 1979-01-01 资源归类编码 15151913115 模式菌株 非模式菌株 主要用途 研究 特征特性 菌落质地绒状;菌落颜色兰绿色,背面橙色;菌落表面有明显的放射状沟纹;边缘纯圆;有较多淡黄色渗出液。分生孢子球形,表面光滑;孢子梗不分支,壁光滑;每个

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