| 中文名称 | 粘红酵母 | 属名 | Rhodotorula |
| 种名或亚种名 | glutinis | 其他保藏单位编号 | |
| 来源历史 | 四川大学生命科学学院 | 收藏时间 | 1992-11-12 |
| 原始编号 | 922016 | 原产国 | 中国 |
| 标记信息 | |||
| 资源归类编码 | 15151111106 | ||
| 模式菌株 | 非模式菌株 | ||
| 主要用途 | 分类;研究;教学 | ||
| 基本特征特性描述信息 | |||
| 特征特性 | 5Be′麦芽汁琼脂30℃培养3天:菌落圆形、粉红色、微光泽、粘状、全缘,1.52mm,细胞腊肠形、长形、个别球形、少数多个,2.04.5×4.09.5um,化能异养,嗜温,趋酸,兼性厌氧,无性繁殖方式为多边芽殖,产酯。 | ||
| 具体用途 | 啤酒,赤酵母、啤酒造醭菌 | ||
| 生物安全等级 | 四类 | ||
| 寄主中文名称 | |||
| 致病对象 | 无 | ||
| 致病名称 | 传播途径与感染方式 | ||
| 分离基物 | 土壤 | ||
| 采集地区 | 培养基编号 | 0013 | |
| 培养温度 | 25℃ | ||

